Eco-musée de l’île Saint Martin
À Gruissan, depuis l’Antiquité, les hommes ont su maîtriser et apprivoiser la Méditerranée pour en cueillir les fruits.
Sur le Salin de l’Île St-Martin, situé près du vieux village, culture du sel et élevage des huîtres cohabitent pour le plaisir de vos papilles. En venant, vous découvrirez, les équilibres parfaits entre nature et culture sur un site unique en Europe.
L'éco-Musée vous invite à revivre la récolte du sel au début du XXe siècle.
Activité millénaire, la récolte du sel a façonné les paysages et les hommes de cette partie du littoral.Vous apprendrez tout sur ce petit produit qui pourrait bien paraître ordinaire aujourd'hui, qui en réalité, si l'on regarde mieux est un des biens naturels les plus précieux.
Attention aux horaires d'ouverture, ils changent en fonction de la saison.
Tarifs :
Entrée gratuite.Se garer
Parking gratuitCoordonnées
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Eco-musée de l’île Saint Martin
11430 Gruissan
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