Île de la Barbade
L'île des Caraïbes, la Barbade, est surtout connue pour ses plages à couper le souffle, baignées d'une eau cristalline, qui vous invitent à faire de la plongée, du snorkeling et de la planche à voile ou simplement à vous détendre sur le sable.
L'île possède une histoire riche et une culture variée. Les traces de l'époque coloniale sont visibles sur tout le territoire, notamment dans le centre historique de la capitale Bridgetown. La meilleure façon de découvrir l'hospitalité des habitants est de déguster un verre de rhum lors des nombreux festivals.
À ne pas manquer à l'île de la Barbade
Tour d'horizon
Le parc national du nord de l'île compte d'innombrables vieux arbres et s'étend autour du terrain ...
La vieille ville de Bridgetown, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2011, associe des ...
La plage de Bridgetown est facilement accessible à pied depuis le centre-ville.
La plage de la côte sud-est de la Barbade est connue pour son sable rose scintillant.
Cavité sous-marine accessible à la pointe nord de la Barbade, avec d'impressionnantes chambres ...
La "soupe", qui doit son nom au ressac écumant, est particulièrement appréciée des surfeurs.
Le manoir est l'un des trois exemples préservés de l'architecture jacobine et est aujourd'hui ...
L'ambiance des Caraïbes avec des influences britanniques
Crédit : Anton Ivanov Photo, Adobe Stock
L'île de la Barbade (souvent appelée "le Barbados"), située à l'extrémité orientale des Caraïbes, a appartenu au Royaume-Uni jusqu'en 1966 et est indépendante depuis lors. Cependant, les influences britanniques sont encore bien présentes aujourd'hui, particulièrement dans la capitale, Bridgetown.
En se promenant dans la ville, on peut voir de nombreux bâtiments de style colonial, notamment le bâtiment du Parlement, la cathédrale St Michael et une réplique miniature de Trafalgar Square à Londres. La circulation à gauche y est également omniprésente.
Depuis la promenade du port Waterfront Arcade, où se trouvent quelques restaurants et boutiques, on peut se rendre à pied au centre historique. L'origine de certains des bâtiments remonte au 17ème siècle. Pour ceux qui s'intéressent à l'histoire coloniale britannique, le musée de la Barbade, installé dans l'ancienne prison militaire britannique, mérite une visite.
Outre les bâtiments victoriens de l'époque coloniale, la ville attire les touristes avec de nombreuses maisons colorées qui dégagent un charme typique des Caraïbes et sont emblématiques de la joie de vivre des habitants.
Les petites villes portuaires de Bathsheba, Holetown et Speightstown valent également le détour pour découvrir la Barbade hors des sentiers battus.
Les plages de rêve de la Barbade
Des plages de rêve, d'innombrables palmiers et des eaux turquoise sont caractéristiques de toutes les îles des Caraïbes. La Barbade compte plus de 60 plages, toutes ouvertes au public. Le climat, qui garantit des températures chaudes toute l'année, permet de se détendre sur la plage quand on le souhaite.
Le littoral de la Barbade est varié et diffère selon l'endroit. La côte Ouest est dominée par des plages de sable blanc avec de faibles vagues, conditions idéales pour ceux qui veulent se détendre et nager avec une vue sur l'eau. La côte Est, en revanche, est beaucoup plus rugueuse, avec des formations rocheuses déchiquetées. Ces dernières années, elle est devenue une zone populaire pour les surfeurs. Vous voulez faire de la plongée ou du snorkeling ? Alors le bon endroit est la côte Sud-Est, où les eaux protégées par des récifs vous invitent à découvrir le monde sous-marin de la Barbade.
Vidéo : Ty Drones
Poissons volants et tortues de mer géantes
Les poissons volants sont le symbole de la Barbade. Si vous avez de la chance, vous pourrez les voir se déplacer à la surface de l'eau à plus de 50 km/h en observant la mer. Ils utilisent leurs nageoires postérieures comme des hélices pour planer dans l'air pendant une durée pouvant atteindre 45 secondes. Ils sont généralement stationnés près des récifs coralliens.
La Barbade est également l'un des rares endroits au monde où vous pouvez observer des tortues de mer géantes dans leur habitat naturel et même nager avec elles. Les tortues vertes, les tortues imbriquées et les tortues caouannes vivent sur la côte. Le parc marin de Carlisle Bay, au sud de Bridgetown, et la plage de Worthing sont les meilleurs endroits pour faire de la plongée libre avec les créatures marines. Il est toutefois recommandé de garder une certaine distance avec les animaux et de ne pas les nourrir.
L'île de la Barbade, récompensée par Green Destinations en 2023 !
Afin de protéger la faune et la flore uniques de l'île, le gouvernement de la Barbade a pris plusieurs mesures pour lutter contre le changement climatique et protéger l'environnement. En effet, l'île est particulièrement touchée par le changement climatique en raison des tempêtes tropicales de plus en plus fortes. Les ouragans provoquent également des dégâts économiques considérables.
L'accent est mis sur les énergies renouvelables et la mobilité durable. De nombreux bâtiments ont déjà été équipés de systèmes photovoltaïques et d'autres suivront. Le nombre d'une cinquantaine de véhicules électriques et hybrides destinés aux transports publics est également en constante augmentation. L'objectif est de devenir la première île neutre en CO2 au monde d'ici 2030 ! Pour cette initiative, l'île de la Barbade a reçu le Green Destinations Award 2023 dans la catégorie "Environnement et climat".
Le berceau du rhum
Les habitants de l'île, qui s'appellent les "Bajans", sont particulièrement fiers de leur boisson nationale : le rhum. À l'origine, le rhum n'était qu'un déchet de l'industrie sucrière. Aujourd'hui, il est servi pur ou avec du citron vert, du sirop, de la glace et de la noix de muscade pour faire un "punch au rhum". Dans chaque village, aussi petit soit-il, on trouve une rhumerie, qui est un mixte entre un pub et un magasin de village.
Si vous voulez découvrir les secrets de la production du rhum, vous devez visiter la distillerie Mount Gay. Leur rhum est produit depuis 1703 et est considéré comme le plus ancien du monde. Au cours de la visite guidée, vous pourrez bien sûr goûter le produit à haute teneur en alcool.
La visite de la distillerie vous donnera un aperçu de plus de 300 ans d'histoire de la fabrication ...
La joie de vivre à l'état pur
Le rhum est également consommé lors des fêtes locales organisées tout au long de l'année. Les Bajans sont connus pour leur joie de vivre. La saison des festivals commence en février avec le Holetown Festival, qui commémore l'installation des Britanniques. Le week-end de Pâques, des plats de poisson créatifs sont vendus et des concours de pêche sont organisés lors du festival du poisson d'Oistins.
Mais l'événement phare est le Crop Over Festival ! Depuis le 18e siècle, la fin de la récolte de la canne à sucre est célébrée avec éclat de mai à août. Si vous êtes à la Barbade à cette période, vous pourrez assister à de nombreuses parades. Musique et spécialités caribéennes vous attendent également au marché de Bridgetown. Le Grand Kadooment Day clôt cette fête de manière appropriée.