Espagne
L'Espagne est sans conteste l'une des destinations touristiques les plus prisées au monde. Si l'on considère le patrimoine culturel et naturel grandiose du pays, on comprend vite pourquoi ! Des villes comme Barcelone, Madrid ou Séville abritent des monuments de renommée mondiale qui s'alignent les uns à côté des autres.
Les plages fantastiques du continent ainsi que celles des Baléares et des Canaries permettent aux vacanciers de profiter pleinement de la mer. À cela s'ajoute une richesse de paysages qui fera battre le cœur des vacanciers actifs.
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Le climat en Espagne
Du point de vue climatique, l'Espagne est l'un des pays les plus chauds d'Europe, avec plus de 3000 heures d'ensoleillement par an. Un climat méditerranéen principalement tempéré, avec des étés secs, des hivers doux et des températures équilibrées, offre des conditions idéales pour les activités de plein air. Toutefois, le climat varie au sein du pays en fonction de la situation géographique et des paysages particuliers.
Profite des journées chaudes de printemps et d'automne ainsi que des mois d'hiver doux du climat méditerranéen pour faire de la randonnée dans la région méditerranéenne et dans les îles Baléares. Ou découvrez les paysages verdoyants du Nord du printemps à l'automne : le climat atlantique, qui s'étend des Pyrénées à la Galice, y a donné naissance à des forêts de feuillus luxuriantes. Si vous cherchez des températures agréables toute l'année, le climat subtropical des îles Canaries est une véritable garantie. Des paysages volcaniques lunaires étonnants et des écosystèmes exceptionnels vous y attendent. La neige est également présente, surtout en hiver, dans les régions montagneuses espagnoles : Profitez de la beauté des paysages enneigés que le climat de montagne crée dans des endroits aussi spectaculaires que les Pyrénées ou la Sierra Nevada, ou encore dans les nombreux paysages montagneux presque inconnus de l'intérieur.
Les plages en Espagne
Plus de 8000 kilomètres de côtes offrent de nombreuses expériences de soleil et de plage pour un séjour de détente où vous pourrez profiter de la mer dans un cadre de rêve. Passez des moments inoubliables sur l'une des plus belles côtes d'Europe. Plus de 500 plages espagnoles arborent le drapeau bleu grâce à l'excellente qualité de leurs eaux. L'Espagne est ainsi le pays européen qui compte le plus grand nombre de drapeaux bleus. Des eaux chaudes et cristallines de la côte méditerranéenne à la côte de Gascogne au nord, en passant par les eaux plus agitées des côtes atlantiques d'Andalousie et de Galice, le continent offre une grande variété de plages de différents types. Dans les îles, les quatre îles Baléares avec leurs belles criques appelées Calas et les plages atlantiques des Canaries avec leur sable noir d'origine volcanique ou leurs dunes de sable blanc à perte de vue font l'unanimité. En Espagne, chacun trouvera à coup sûr sa plage préférée et découvrira les magnifiques côtes.
La culture en Espagne
Plongez dans la culture millénaire de l'Espagne et enthousiasmez-vous pour la richesse culturelle du pays.
Vous vous intéressez à l'art ? Plus de 1500 musées abritent certaines des collections les plus importantes au monde. L'éventail va du classicisme du musée du Prado à Madrid à l'avant-garde du musée Guggenheim à Bilbao. Dans presque toutes les villes et villages que vous visiterez, vous trouverez de petits trésors muséaux qui valent la peine d'être visités.
Vous êtes passionné d'histoire ? Pas moins de 15 villes ont été déclarées patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO en raison de leur valeur architecturale, artistique et culturelle. La plupart des autres villes espagnoles possèdent des centres historiques presque entièrement conservés, qui permettent de découvrir l'histoire.
Vous êtes fans d'architecture ? Alors visitez des monuments aussi étonnants et uniques que la Sagrada Familia du génial bâtisseur Gaudí, la Mezquita de Cordoue et l'Alhambra de Grenade, ces deux derniers emblèmes du patrimoine musulman en Espagne. Ou plongez dans l'époque romaine à l'aqueduc de Ségovie ou au théâtre romain de Mérida. Et admirez le patrimoine médiéval dans des villes comme Ávila ou Cáceres. Avec 42 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, l'Espagne occupe la troisième place mondiale.
Vous préférez la modernité ? Alors vous aimerez certainement les bâtiments d'avant-garde comme le musée Guggenheim à Bilbao, la Cité des arts et des sciences à Valence ou le Centro Botín à Santander.
Vidéo : Spain
Si vous souhaitez découvrir la culture populaire traditionnelle de l'Espagne, plongez dans l'une de ses fêtes populaires pleines de vie. La Feria de Abril à Séville, le carnaval des îles Canaries ou les Fallas à Valence vous enchanteront. Mais il y a encore bien d'autres choses à découvrir dans toutes les régions d'Espagne !
Et peu d'autres pays proposent autant de festivals de musique, de théâtre et de cinéma de qualité. Quelques événements phares sont le Festival international du film de San Sebastián, le FIB de Benicàssim ou le Festival de théâtre classique d'Almagro. Et si vous venez en été, réjouissez-vous des nombreux festivals en plein air.
Crédit : Turespaña
La nature en Espagne
Rencontrez la nature à l'état pur. Découvrez la beauté et la magie des forêts, des rivières et des montagnes comme vous ne l'auriez peut-être jamais imaginé. Admirez des cascades grandioses ou regardez les étoiles dans des endroits magiques. Enfourchez votre vélo et partez en randonnée au cœur d'une nature intacte ou observez le lynx pardelle dans son habitat traditionnel.
Les écosystèmes variés - au total, 27 % de l'Espagne sont protégés - abritent des espèces animales et végétales protégées que l'on ne trouve qu'ici. Une faune exceptionnelle vous attend, avec des ours bruns, des aigles impériaux, des gypaètes barbus, le lynx pardelle et le loup. La flore est l'une des plus riches d'Europe. Profitez du contact direct avec la nature et laissez le bruit de la civilisation derrière vous.
Vidéo : Spain
La cuisine espagnole
La gastronomie espagnole est désormais une référence mondiale. L'alliance de la cuisine espagnole d'avant-garde, du régime méditerranéen - qui fait partie du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO - et des multiples traditions gastronomiques des différentes régions font de la péninsule ibérique un hotspot gastronomique. Avec près de 260 étoiles Michelin, la cuisine espagnole est désormais l'une des plus prestigieuses au monde.
Les cuisines régionales traditionnelles d'Espagne se définissent avant tout par la qualité et la fraîcheur de leurs ingrédients. C'est pourquoi les Espagnols aiment encore aujourd'hui faire leurs courses dans les nombreux marchés couverts. Ils y trouvent des légumes, des fruits, de la viande, du poisson et des fruits de mer locaux, nécessaires à la préparation de toutes sortes de tapas ou de plats traditionnels comme la paella, le gaspacho et les plats de viande et de poisson typiques. Essayez donc de déguster des plats espagnols de qualité dans l'un des nombreux marchés couverts gastronomiques qui existent désormais dans toute l'Espagne et qui offrent aux visiteurs des expériences culinaires uniques.
Vidéo : Spain
Parmi les produits phares de la gastronomie espagnole, on trouve le jamón serrano (jambon de montagne) séché à l'air et le jambon du porc noir ibérique, le jamón iberico, qui est un véritable délice et compte des amateurs dans le monde entier. L'engraissement au gland des porcs ibériques élevés en liberté confère au jambon son arôme particulier.
L'Espagne est l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde. Goûte la vaste gamme d'huiles d'olive vierges de tout le pays. Régulièrement primées, elles constituent l'un des principaux ingrédients du régime méditerranéen.
L'Espagne est également un leader international en tant que producteur de vin. Tout le pays produit des vins de différents types, dont certains sont parmi les meilleurs au monde. Il existe en tout 68 appellations d'origine contrôlée. Un véritable paradis pour les amateurs de vin ! Trouvez le vin qui correspond à vos goûts en parcourant l'Espagne viticole sur l'une des 30 routes des vins.
Découvrez les merveilles culinaires de l'Espagne ! L'Espagne va conquérir vos papilles.
Se loger en Espagne
Ceux qui souhaitent passer la nuit dans l'arrière-pays espagnol disposent d'une immense variété de possibilités. Les 97 Paradores, situés pour la plupart dans des bâtiments historiques, sont certainement la possibilité la plus exclusive, à côté des hôtels-boutiques de Rusticae gérés par leurs propriétaires. Certaines régions ont établi leurs propres marques et labels de qualité pour les hôtels-boutiques et les hébergements ruraux de qualité.
Une alternative est l'hébergement rural (Alojamientos Rurales), où l'on loue soit des chambres individuelles, soit l'hébergement tout entier. Les amoureux de la montagne trouveront de nombreux refuges dans les hautes et moyennes montagnes, ainsi que dans de nombreux parcs naturels et nationaux.
Crédit : Paradores
Se déplacer en train en Espagne
Utilisez le magnifique réseau ferroviaire espagnol de la société nationale de chemins de fer RENFE pour vous déplacer d'un endroit à l'autre. Il relie les principales villes et régions du pays. La star des trains est sans aucun doute le train à grande vitesse espagnol AVE, qui relie déjà 25 destinations avec Madrid comme principale plaque tournante, de manière rapide et ponctuelle. Découvrez l'Espagne en train tout en respectant l'environnement !