Essen & Trinken Schweiz Genferseegebiet Auberge aux 2 Sapins, Montricher

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Auberge aux 2 Sapins, Montricher

Restaurant · Genferseegebiet · 758 m

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Parc Jura vaudois

Foto: Raphaël Dupertuis

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Die im Herzen des Parc Jura Vaudois am Fusse des Mont Tendre gelegene "Auberge aux deux Sapins" bietet Gästen eine tolle Aussicht auf diesen Gipfel sowie auf den Genfersee. Deren Zimmer und Restaurant werden von Wanderern, Gourmets und Besuchern ins

Hotelgäste und Gourmets auf Durchreise geniessen die guten Speisen in dieser Auberge in Montricher. Der Chefkoch Frédéric Simond bietet eine frische und saisonale Küche mit dem Stempel «hausgemacht». Er benutzt Gemüse aus seinem Garten, lässt sich aber hauptsächlich von regionalen Produzenten beliefern: Fleisch, Milchprodukte, Gemüse und die Öle vom Moulin de Sévery sowie Fisch aus dem Genfersee. Gastronomen wissen seine liebevoll zubereiteten, kreativen Gerichte zu schätzen. Dieses Restaurant mit dem Label Vaud Oenotourisme serviert exklusiv Schweizer Weine mit einem Augenmerk auf den Weinen aus dem nahe gelegenen Weinberg La Côte AOC. Das Restaurant bietet drei Säle und ist daher sehr flexibel und ideal für Veranstaltungen für Gruppen von 12 bis 80 Personen. Hotel die ganze Woche geöffnet. Restaurant Montag und Dienstag geschlossen Gratis Parkplatz Terrasse Restaurant sowie Hotel sind für Behinderte zugänglich.

Öffnungszeiten

Hotel: 7/7 Tage geöffnet Frühstück von Montag bis Dienstag
Restaurant: Mittwoch, Donnerstag und Freitag: 7.00 bis 23.00 Uhr Samstag und Sonntag: 8.00 bis 24.00 Uhr
In den Osterferien, über Weihnachten und Neujahr sowie 2 Wochen Ende Juli/August geschlossen

Autor

Parc naturel régional Jura vaudois

Aktualisierung: 16.06.2023

Allgemein

familienfreundlich

Öffentliche Verkehrsmittel

Montricher, Grand Faubourg

Anfahrt

Montricher, Grand Faubourg

Koordinaten

SwissGrid

2'518'656E 1'161'588N

46.600590, 6.376996

GMS

46°36'02.1"N 6°22'37.2"E

UTM

32T 299107 5164123

w3w

///besuchen.eingenordet.ausgefüllt

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Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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